Σαν σήμερα

 

 Σαν σήμερα,το 2005, δύο επιστήμονες από το Université Pierre et Marie Curie, στο Παρίσι, δημοσίευσαν μια εργασία  στο Physical Review Letters με τίτλο:  «Περί Κατακερματισμού ράβδων από διαδοχικές ρωγμές:

 Γιατί τα μακαρόνια δεν σπάνε σε δυο κομμάτια;»

"Fragmentation of Rods by Cascading Cracks: Why Spaghetti Don't Break in Half". Η δημοσίευση απάντησε σε αυτή την ενοχλητική ερώτηση κάθε Ιταλού σεφ: γιατί, όταν λυγίζετε τα μακαρόνια, 

συχνά σπάνε σε περισσότερα  από δύο κομμάτια. Ένα δημοφιλές ανέκδοτο αναφέρει ότι ο Richard Feynman είχε συλλογιστεί το ερώτημα χωρίς λύση. 

Δείτε τους συνδέσμους:

http://www.lmm.jussieu.fr/~neukirch/articles/audoly_neukirch_fragmentation_rods_cascading_cracks_PhysRevLett_2005.pdf?fbclid=IwAR0yob_ez4MXOxrXoLl2Wl47G6wTtMoBt0XlEnZ2Wb_glM8iybR9N8aPOo8

https://news.mit.edu/2018/mit-mathematicians-solve-age-old-spaghetti-mystery-0813?fbclid=IwAR09Qcy8yv87LGN4yELfWAI5NBPWGkk67c_cwKqPRubtwka7ByghFtOerNk